OLITECN
Υπηρεσίες / Προϊόντα

OLITECN



.


Χημικές και φυσικοχημικές δοκιμές σε λίπη και έλαια

ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ - ΠΥΡΗΝΕΛΑΙΑ

  • Εκτέλεση όλων των προσδιορισμών που προβλέπονται από τον ισχύοντα κανονισμό 2568/91 της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, μαζί με τις έως σήμερα τροποποιήσεις και προσθήκες του.
  • Αξιολόγηση ποιοτικής κατάστασης - Ανίχνευση νοθείας - Έκδοση γνωμάτευσης.
  • Εκτέλεση εξειδικευμένων προσδιορισμών πέραν των προβλεπομένων από τον παραπάνω κανονισμό (προσδιορισμοί αλκυλεστέρων, διγλυκεριδίων, φαιοφυτινών), με σκοπό την εξακρίβωση ακόμη και των πιο δύσκολων και ιδιόμορφων περιπτώσεων νοθείας, με έλαια ιδιαίτερης σύστασης.

ΣΠΟΡΕΛΑΙΑ - ΦΥΤΙΚΑ ΛΙΠΗ

  • Εκτέλεση όλων των προσδιορισμών που προβλέπονται από τον Εθνικό Κώδικα Τροφίμων και Ποτών.
  • Εκτέλεση επιπλέον προσδιορισμών που προβλέπονται από τα πρότυπα FOSFA, ISO, AOCS, BS.
  • Αξιολόγηση ποιοτικής κατάστασης - Ανίχνευση νοθείας - Έκδοση γνωμάτευσης.

ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΛΙΠΑΡΩΝ ΥΛΩΝ ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ

  • Προσδιορισμός Οξύτητας.
  • Φασματοφωτομετρικοί Προσδιορισμοί Δεικτών Κ 270, Κ 232, ΔΚ.
  • Προσδιορισμός Ξένων υλών αδιάλυτων σε πετρελαϊκό αιθέρα.
  • Προσδιορισμός Υγρασίας (μέθοδος Karl - Fischer).
  • Προσδιορισμός Υγρασίας & Πτητικών στους 103oC.
  • Προσδιορισμός Αριθμού Υπεροξειδίων.
  • Προσδιορισμός Αριθμού Ιωδίου.
  • Προσδιορισμός Αριθμού Σαπωνοποίησης.
  • Ανίχνευση και προσδιορισμός περιεκτικότητας σε Σάπωνες.
  • Προσδιορισμός Σύστασης Λιπαρών Οξέων - Trans Λιπαρών Οξέων.
  • Προσδιορισμός 2-μονοπαλμιτίνης.
  • Προσδιορισμός Δ. ECN 42.
  • Προσδιορισμός Σύστασης Τριγλυκεριδίων.
  • Προσδιορισμός Σύστασης Διγλυκεριδίων.
  • Προσδιορισμός Σύστασης Στερολών.
  • Προσδιορισμός Σύστασης Αλειφατικών Αλκοολών.
  • Προσδιορισμός 3,5-Στιγμασταδιενίου.
  • Προσδιορισμός Αλκυλεστέρων.
  • Προσδιορισμός Κηρών.
  • Προσδιορισμός Φαιοφυτινών - Πυροφαιοφυτίνης.
  • Προσδιορισμός α-Τοκοφερόλης.
  • Προσδιορισμός Ολικών Πολυφαινολών (φωτομετρικά).
  • Προσδιορισμός Ασαπωνοποίητου Κλάσματος.
  • Προσδιορισμός Πρόσθετων Αντιοξειδωτικών (TBHQ, BHA, BHT, PG).
  • Προσδιορισμός Ειδικού Βάρους.
  • Προσδιορισμός Χρώματος κατά Lovibond.
  • Προσδιορισμός Ελαιοπεριεκτικότητας και Υγρασίας Ελαιοκάρπου.
  • Προσδιορισμός Ελαιοπεριεκτικότητας και Υγρασίας Ελαιοπυρήνων.
  • Προσδιορισμός φωσφόρου.
<<Πίσω

 

Alternative content

Get Adobe Flash player

Designed by McSpill.gr
Click here for the English version OLITECN Ltd